Alimentação saudável

15 receitas de bolo fitness - as melhores.

Danusa Nascimento
Escrito por Danusa Nascimento em 08/10/2020
10 min de leitura
15 receitas de bolo fitness - as melhores.
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Bolo é praticamente uma unanimidade, todo mundo gosta. Mas, se além de saboroso, o bolo também for saudável, é melhor ainda. Por isso, fizemos uma seleção especial de receitas de bolo fitness para você e sua família poderem desfrutar desses sabores sem o sentimento de culpa.

Bolo de chocolate com farinha de aveia

Essa é uma das receitas de bolo fitness mais conhecida. Uma combinação que dá muito certo, chocolate e aveia.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de leite integral
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 ovos
  • 1colher de sopa de fermento em pó
  • 200ml de manteiga ou margarina

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos. Acrescente os demais ingredientes. Misture bem e coloque em uma forma untada com farinha de aveia e cacau em pó. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 35 minutos.

Bolo de banana

Com apenas três ingredientes você vai poder fazer um bolo super gostoso, uma excelente opção de receita de bolo fitness para o lanche da tarde.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 bananas
  • 1 xícara de leite em pó desnatado

Modo de preparo:

Separe os ovos e bata as claras em neve. Misture bem as gemas e as bananas. Acrescente o leite em pó peneirado, misture e depois coloque as claras. Misture até ficar bem homogêneo. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

Bolo de aveia com coco

Essa combinação faz muito sucesso em cookies e agora vai fazer sucesso também entre as receitas de bolo fitness.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 200ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 50g de coco seco ralado
  • 1 e ½ xícara de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador, deixando a aveia para o final e usando a função pulsar. Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno aquecido a 180º por cerca de 20 minutos.

Bolo de laranja

A tradicional receita da vovó feita de uma maneira saudável e ainda assim, bastante saborosa.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 250ml de suco de laranja
  • 200g de farinha de aveia
  • 150g de farinha de trigo integral
  • 150g de açúcar mascavo
  • 50ml de óleo de coco ou girassol
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata os ovos, o suco, o açúcar e o óleo no liquidificador. Em uma tigela coloque as duas farinhas e adicione a mistura do liquidificador. Adicione o fermento e misture. Coloque em uma forma untada com óleo de coco. Leve ao forno pré-aquecido a 180º e deixe por 25 a 30 minutos.

Bolo de cenoura

Mais uma receita que lembra infância, família, casa da avó. Só que mais saudável.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ½ xícara de óleo de girassol
  • 2 xícaras de açúcar demerara
  • 2 cenouras médias
  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • ½ xícara de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento

Calda:

  • 1 colher de óleo de coco
  • 1 xícara de chocolate sem glúten
  • ½ xícara de água
  • 1 colher de amido de milho

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras. Acrescente a farinha e o fermento e bata mais um pouco. Unte uma forma com óleo de girassol, fubá e coco ralado. Leve ao forno. Leve os ingredientes da calda ao fogo e mexa bem. Depois de desenformado, coloque a calda sobre o bolo.

Bolo de fubá diet

Uma das receitas de bolo fitness mais gostosas, ideal para o lanche da tarde. Para acompanhar, que tal um cafezinho?

Ingredientes:

  • 1 copo de fubá
  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 3 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 colher de chá de erva doce
  • 25 envelope de adoçante em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos. Bata os ovos e acrescente à mistura. Adicione o óleo, o leite e mexa bem até ficar homogêneo. Acrescente uma pitada de sal e o fermento. Misture mais um pouco. Unte uma forma e leve ao forno a 200º e deixe assar por 20, 25 minutos.

Bolo simples de flocão com coco

https://youtu.be/xIZwuX3on0I

Mais uma das melhores receitas de bolo fitness de milho, para você poder escolher a que gosta mais.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 150ml de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 50g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • 2 xícaras de flocão

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ingredientes olhados com o açúcar e o sal. Adicione o flocão e bata mais um pouco. Adicione o coco e o fermento e bata mais um pouco. Coloque numa forma untada com óleo. Leve ao forno pré-aquecido a 180º e deixe assar por 25 a 30 minutos.

Bolo sem açúcar, sem trigo e sem manteiga

Ovo, leite em pó e fermento. É tudo o que você precisa para fazer um bolo fitness delicioso.

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo:

Bata os ovos no liquidificador. Em uma vasilha, coloque os ovos e vá acrescentando o leite em pó enquanto mistura. Adicione o fermento. Coloque em uma forma untada com óleo de coco e farinha de aveia. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos.

Bolo de cenoura com fubá

Uma combinação clássica para o lanche da tarde. Não deixe de conferir o vídeo para aprender essa receita de bolo fitness maravilhosa.

Ingredientes:

  • 270g de cenoura
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 110ml de azeite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o azeite, a cenoura e o açúcar. Adicione o fubá. Por fim, adicione o fermento. Coloque em uma forma untada com azeite e fubá e leve ao forno.

Bolo de batata doce fit

A batata doce é a queridinha da galera fitness. É um excelente carboidrato e gostoso também.

Ingredientes:

  • ½ xícara de óleo de girassol
  • 3 ovos
  • 100ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de canela
  • ¾ xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de batata doce crua ralada
  • ½ xícara de farinha de arroz
  • ½ xícara de polvilho doce
  • ½ xícara de aveia em flocos sem glúten
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180º e unte uma forma com farinha de arroz. Bata os ingredientes molhados no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.  Adicione os ingredientes secos e bata bastante. Acrescente a chia e o fermento e mexa. Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Bolo fit de aveia com maçã e passas

Mais uma opção de receita de bolo fitness para aumentar suas opções. Não sabe qual escolher? Faça todos.

Ingredientes:

  • 1 maçã cortada em fatias meia lua
  • 1 maça cortada em cubos
  • 50ml de água
  • 3 ou 4 ovos
  • ½ xícara do óleo de sua preferência
  • 200g de farelo de aveia
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de flocos de aveia
  • 3 colheres de chá de canela
  • 150g de passas

Modo de preparo:

Bata a maçã em cubos e a água no liquidificador. Adicione os ovos, o óleo. Em uma tigela, misture os ingredientes secos e adicione a mistura. Mexa até ficar homogêneo. Acrescente a canela, as passas, a maçã em meia lua e o fermento e mexa. Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 200º por 30 a 40 minutos.

Bolo de maçã com banana

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ¼ copo de óleo
  • 1 maçã picada em cubos pequenos
  • 1 pitada de sal
  • 2 e ½ copo de aveia em flocos
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 maçãs cortadas em cubos pequenos
  • 2 bananas prata cortadas em rodelas finas

Modo de preparo:

Bata os ingredientes molhados no liquidificador. Adicione a aveia e a canela e bata mais. Transfira para uma tigela e acrescente o fermento. Adicione as frutas e misture. Unte a forma e leve ao forno a 180º por 40 minutos.

Bolo sem açúcar, sem farinha de trigo e sem leite

Além de ser um bolo gostoso e saudável, dizem que ainda faz bem para a prisão de ventre

Ingredientes:

  • 100ml de óleo de girassol
  • 4 bananas nanicas grandes bem maduras 
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de uvas passas
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo:

Bata bem os ingredientes molhados até ficarem totalmente liquidificados. Adicione as uvas passas e a aveia em flocos e bata mais. Adicione o fermento e misture. Unte uma forma com óleo e leve ao forno.

Bolo de batata doce fit

Mais uma opção de receita de bolo fitness de batata doce. Teste todas e veja qual você gosta mais.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de batata doce ralada e crua
  • 2 xícaras de farelo de aveia
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 e ½ xícara de uvas passas
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Adicione a chia e o fermento e misture. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

Bolo da batata doce crua, aveia, leite de inhame e chia

Uma última receita que reúne uma série de ingredientes fitness, sem perder o sabor.

Ingredientes:

  • 1 batata doce
  • 1 xícara de leite de inhame
  • ¾ xícara de uvas passas
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de aveia

Modo de preparo:

Bata no liquidificado a batata doce, o leite, a manteiga e as uvas passas. Em uma tigela, despeje a misture e acrescente a aveia. Adicione a chia e o fermento e mexa bem. Leve ao forno a 180º por 35 minutos, aproximadamente.

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