15 receitas de sobremesas fáceis

Seja depois do almoço ou do jantar, para o tradicional almoço em família, para a diversão da criançada ou simplesmente porque você gosta de comer doce, é sempre bom ter uma deliciosa sobremesa na geladeira prontinha para ser devorada. Por isso, selecionamos essas 15 receitas de sobremesas fáceis especialmente para você. Ficou na dúvida de qual fazer? Experimente todas!

Sobremesa de abacaxi

Abacaxi com ameixa é uma combinação clássica e muito gostosa para doces, especialmente para quem não gosta de sobremesas muito doces, as receitas que estão nesse artigo são muito fácies de fazer.

Ingredientes

• 1 abacaxi cortado em cubinhos
• ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 400ml de leite integral
• 1 e ½ caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 gemas de ovos peneiradas
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• – Creme de ameixa
• 100g de ameixas em conserva
• ½ caixa de creme de leite
• ½ caixa de leite condensado
• 100ml de chantilly batido

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe o abacaxi, a água e o açúcar até que reduza bem e fique bem concentrado. Reserve. Para o creme, dissolva o amido de milho no leite. Adicione o leite condensado, o creme de leite, as gemas, a manteiga e a essência de baunilha. Deixe cozinhar. Espere esfriar e transfora para um recipiente. Misture o abacaxi reduzido ao creme. Para o creme de ameixa, bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque por cima do creme de abacaxi.

Torta mousse de leite ninho

Mas uma das receitas de sobremesas fáceis torta de mousse de leite ninho é deliciosa de fazer e comer. Uma sobremesa perfeita para um almoço de domingo em família.

Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maisena
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 2 caixas de leite condensado
• 2 xícaras de leite ninho
• 4 caixas de creme de leite
• 2 pacotes de gelatina em pó incolor

Modo de preparo

Triture os biscoitos no liquidificador. Acrescente a manteiga e misture com a mão. Adicione o ovo e misture até formar uma massa. Coloque a massa em uma forma com fundo removível, não precisa untar. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e o leite em pó. Coloque na massa e deixe na geladeira por 2 horas. Peneire leite ninho por cima para decorar.

Sobremesa cremosa de coco com flocos

Super prática e rápida de fazer. Praticamente não vai ao fogo. E, para ficar ainda melhor, rende bastante e os ingredientes são super em conta.

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 80ml de água
• 1 e ½ caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 50g de coco ralado
• 200ml de leite de coco
• 1 xícara de flocos de chocolate

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água, deixe hidratar por 4 minutos e derreta no fogo baixo. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado. Mexa bastante. Adicione os flocos de chocolate e transfira para uma recipiente. Leve à geladeira por 1 hora. Adicione coco ralado para finalizar.

Sobremesa de coco

Outra receita de sobremesa fácil com coco. Essa parece ser mais prática ainda do que a anterior. Mas tão gostosa quanto.

Ingredientes

• 300ml de leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixa de creme de leite
• 100g de coco ralado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Ligue o fogo e mexa bastante enquanto cozinha, por cerca de 8 minutos. Transfira para um recipiente e deixe na geladeira por 1 hora. Decore com o coco ralado.

Pavê de leite condensado

Mais uma das nossas receitas de sobremesas fáceis para o almoço de domingo, o lanche da garotada, ou simplesmente porque você quer comer algo gostoso.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ colher de sopa de amido de milho
• 1 gema
• ½ litro de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha

– Calda

• ½ xícara de leite integral
• 3 colheres de sopa de leite condensado
• 2 e ½ pacote de biscoito champagne 
• Raspas de chocolate ao leite e chocolate branco para decorar

Modo de preparo

Coloque o leite condensado e o amido de milho em uma panela e misture. Acrescente a gema, a manteiga e o leite e misture mais um pouco. Ligue o fogo e deixe cozinhar. Mexendo bem, até engrossar. Deixe esfriar. Adicione a essência de baunilha e mexa. Em uma travessa, coloque uma camada do creme, e uma camada de biscoito champagne molhado na calda. Coloque outra camada do creme e outra do biscoito. Finaliza com o restante do creme. Decore com as raspas de chocolate. Leve à geladeira por 2 horas.

Marido gelado ou espuma gelada

Confesso que não conhecia a sobremesa por esse nome, mas deu muita vontade, parece ser deliciosa. 

Ingredientes

– Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 50ml de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha

– Creme de chocolate

• 500ml de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
• 2 colheres de sopa de amido de milho

– Decoração

• 200ml de chantily
• ½ pacote de biscoito maisena e granulado para decorar

Modo de preparo

Para o creme branco, coloque o leite condensado e o amido de milho em uma panela e misture com o fogo desligado. Adicione a baunilha e o leite e misture mais um pouco. Ligue o fogo e deixe cozinhar, mexendo, até engrossar. Coloque em uma travessa e coloque um pacote de biscoito maisena. Na panela, misture o leite condensado o amido de milho e o chocolate para o outro creme, com o fogo desligado. Adicione o leite, ligue o fogo e deixe cozinhar, mexendo, até engrossar. Coloque na travessa. Leve à geladeira por 4 horas. Em uma batedeira, bata o chantily gelado até dar o ponto. Adicione o chantily à travessa. Adicione o biscoito e o granulado para decorar.

Sobremesa gelada de maracujá e morango

Prática de fazer, bonita de se ver e deliciosa de comer. Precisa dizer mais alguma coisa?

Ingredientes

• 3 sachês de gelatina de maracujá
• 2 sachês de gelatina de morango
• 2 e ½ caixas de leite condensado

Modo de preparo

Dissolva dois sachês de  gelatina de maracujá em 200ml de água quente. Adicione uma lata de leite condensado e misture. Coloque em uma forma untada com óleo apenas nas extremidades, com outra forma menor no meio. Leve à geladeira até endurecer. Retire a forma do meio.  Dissolva um sachê de gelatina de morango em 150ml de água quente, acrescente meia lata de leite condensado e misture. Coloque na forma entre a gelatina que está pronta e outra forma menor e leve para a geladeira. Dissolva 1 sachê de gelatina de maracujá em 150ml de água quente e adicione a outra metade da lata de leite condensado. Coloque na forma, com outra forma menor no meio. Leve à geladeira. Faça o último sachê da gelatina de morango da mesma maneira e coloque no centro da forma, deixando ultrapassar, levando em seguida à geladeira. Desenforme. Decore com maracujá e morangos. 

Gelatina de leite ninho com chocolate

Super prática de fazer, a única parte demorada é ter que esperar os sabores endurecerem para ir alternando as camadas. Mas fica uma delícia.

Ingredientes

– Leite Ninho:

• 300ml de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras de leite em pó
• 1 e ½ sachê de gelatina incolor

– Chocolate:

• 600ml de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 xícara de chocolate em pó 50%
• 1 caixa de creme de leite
• 1 e ½ sachê de gelatina incolor
• Cobertura sabor chocolate para finalizar

Modo de preparo

Adicione os ingrediente do creme de leite ninho no liquidificador. Adicione a gelatina incolor hidratada e reserve. Faça o mesmo processo para com os ingredientes da gelatina de chocolate. Coloque uma na forma e deixe gelar. Coloque a outra cor e gele. Vá alternando as camadas de sabor até completar a forma. 

A sobremesa mais fácil que já comi

Na verdade, são duas sobremesas diferentes em uma única receita, porque se você gostar de coisas mais doces pode usar o chocolate ao leite; do contrário, é só usar o chocolate meio amargo e o Bis Black.

Ingredientes

– Creme de chocolate

• 300g de chocolate meio amargo ou ao leite
• 1 caixa de creme de leite

– Creme

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 limões espremidos
• 3 caixas de Bis Black

Modo de preparo

Em uma panela coloque o chocolate e o creme de leite e mexa até o chocolate derreter. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de 2 limões. Bata até ficar homogêneo. Coloque metade do creme branco em uma travessa. Coloque o Bis cortado em quadradinhos e o restante do creme branco. Adicione a ganache de chocolate e decora com os Bis que sobraram. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora. 

Sobremesa gelada de leite condensado

Extremamente fácil de fazer e, sinceramente, não tem como não ficar gostosa. 

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 e ½ xícara de chantily
• Raspa de chocolate meio amargo a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture. Cozinhe até engrossar. Coloque em uma travessa e deixe esfriar. Bata o chantily até dar o ponto. Misture o chantily ao creme. Coloque em uma travessa e decore com raspas de chocolate meio amargo.

Pavê simples

Mais uma receitas de sobremesas fáceis de fazer e gostosa de comer. Um clássico. 

Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 10 colheres de sopa de leite em pó
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras de chantily
• 1 pacote de biscoito maisena
• Leite para molhar os biscoitos
• Raspas de chocolate a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Ligue o fogo e deixe cozinhar até engrossar, mexendo sempre. Em uma batedeira, bata o chantily até dar o ponto. Misture ambos até ficar homogêneo. Coloque a creme em uma travessa, intercalando com os biscoitos molhados no leite. Faça 3 camadas de creme e duas de biscoitos. Coloque raspas de chocolate para finalizar. Leve à geladeira por 2 horas. 

Pudim de leite condensado

Mas uma das receitas de sobremesas clássicas fáceis. Um pudim para ser delicioso deve ser bem preparado e com essa certeza, você não tem como errar.
Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 sachê de gelatina incolor hidratada em 2 colheres de água

Modo de preparo

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio deixando queimar. Adicione água quente e baixe o fogo, deixando dissolver por completo. Coloque em uma forma. Hidrate a gelatina e leve ao micro-ondas por 10 minutos e misture com o leite. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto. Despeje na forma com a calda. Leve à geladeira por 3 horas.

Pudim sem ovos e sem forno

Uma receita de sobremesa simples imperdível. Agora você tem duas opções de pudim, para escolher a sua favorita. 

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de água
• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• 10 colheres de sopa de água fria
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

Dissolva o açúcar em uma panela e deixe derreter. Adicione o açúcar e deixe caramelizar. Coloque a calda em uma forma. Hidrate a gelatina e derreta no micro-ondas. Bata os demais ingredientes no liquidificador. Acrescente a gelatina. Coloque o pudim na forma com a calda. Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme.

Mousse de maracujá

Essa é mas uma das receitas de sobremesas fáceis que também vale por várias, porque você pode substituir a mousse e a gelatina por qualquer outro suco de sua preferência. 

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 copo de suco de maracujá

Gelatina em pó sem sabor

Gelatina em pó sabor maracujá

1 maracujá

4 colheres de sopa de açúcar

½ copo de água

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco. Acrescente a gelatina e bata mais. Coloque em uma travessa e leve para a geladeira pro cerca de 4 horas. Em uma panela, coloque um maracujá, o açúcar e a água e leve ao fogo até engrossar. Coloque a calda por cima de mousse.  

Mousse de manga 

Mas uma das receitas de sobremesas fáceis que vale muito a pena você fazer e testar, e você pode substituir a manga por outra fruta de sua preferência.

Ingredientes

2 mangas grandes cortada em pedaços

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma travessa e leve à geladeira por, pelo menos, duas horas. 

Convite

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