14 receitas fit - Só as melhores

Todos nós estamos sempre em busca de sermos pessoas melhores e uma alimentação saudável é um importante passo para uma vida mais longa e com menos problemas de saúde. Por isso, preparamos uma seleção especial de receitas fit para você. Tem um pouco de tudo, almoço, café da manhã, lanche e jantar. Aproveite.

Panqueca de aveia com frango com fit

Um almoço saudável e ainda por cima fácil de fazer. Essas são as umas das mais deliciosas receitas fit, que vai te deixar ainda melhor o seu dias mais feliz e sua silhueta mais fininha.

Ingredientes

• 2 ovos
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça
• ¼ xícara de farinha ou farelo de aveia

– Recheio

• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de  cebola picada
• 150g de frango cozido e desfiado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres de sopa de tomate picado
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• Cebolinha a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela bata os ovos com o sal por aproximadamente 5 minutos. Coloque a chia e depois acrescente a farinha de aveia. Misture bem. Unte uma frigideira com azeite e despeje a metade da massa. Faça movimentos espalhando a massa por todo o fundo da frigideira. Depois vire para dourar o outro lado. Para o recheio misture bem todos os ingredientes. Recheie as panquecas.

Pão de abóbora fit

Essa é mais uma das maravilhosas receitas fit, o pão de abóbora é ideal para quem está de dieta, mas não consegue viver sem comer um pãozinho gostoso e quentinho.

Ingredientes

• 1 xícara de abóbora
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou adoçante em pó
• 1 pitada de sal
• 1kg de farinha integral
• 1 sachê de fermento
• 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Vá adicionando a farinha aos poucos, até dar o ponto. Tampe a massa e deixe crescer por uma hora. Faça bolinhas e coloque na forma com distância de dois dedos entre elas. Leve para assar, em forno pré-aquecido, por mais ou menos uma hora.

Omelete fit

Você sempre quebra o omelete na hora de virar? Então descubra uma dica assistindo o vídeo e ainda aprenda como fazer essa receita otima, veja os outros vídeos que terá ainda mais receitas fit como essas que vão te ajudar a emagrecer.

Ingredientes

• 3 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro verde
• Cebola
• Tomate
• Cenoura
• Limão
• Pimentão

Modo de preparo

Bata os ovos com os temperos com um fuer. Em uma frigideira, refogue a cebola e o pimentão, acrescente o tomate e a cenoura. Deixe cozinhar um pouco. Desligue a frigideira e despeje os ovos. Misture um pouco os ingredientes e adicione um pouco de limão. Vá soltando as pontas do omelete enquanto cozinha. Vire quando estiver duro. Deixe dourar do outro lado.

Pão de queijo fit

Não sei se fica com a mesma consistência de um pão de queijo tradicional, mas o sabor tem tudo para ser excelente e é prático de fazer, pois são apenas 4 ingredientes.

Ingredientes

• 1 xícara de polvilho azedo
• 4 fatias de muçarela picada
• 5 colheres de sopa de creme de ricota
• Sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com uma colher e depois com a mão até ficar no ponto. Molde as bolinhas com as mãos e coloque em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos a 200ª.

Bolo de arroz integral

Uma maneira diferente e saudável de comer arroz. Além de ficar delicioso, também ajuda no processo  de reeducação alimentar.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz integral
• 1 e ½ xícara de açúcar demerara
• 1 e ½ xícara de leite desnatado 
• 3 ovos
• 1 xícara de queijo minas padrão
• ½ xícara de óleo de milho ou de coco
• 2 colheres de sopa de fermento

Modo de preparo

Deixe o arroz de molho por algumas horas. Bata todos os ingredientes, menos o fermento, em um liquidificador. Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e bata mais um pouco. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 300º por aproximadamente 40 minutos. 

Torta de abobrinha fit

O legal dessa receita fit é que você pode substituir a abobrinha por outros legumes como brócolis, couve-flor, cenoura e outros da sua preferência e ter sempre uma dieta variada.

Ingredientes

• 1 abobrinha italiana picada
• 1 cebola picada
• ½ xícara de parmesão ralado
• 3 ovos levemente batidos
• 1/3 de xícara de farinha de amêndoas
• 6 folhas de manjericão picadas
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de fermento
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de carne moída
• Tomate e orégano por cima

Modo de preparo

Bata ligeiramente os ovos, misture a farinha, o azeite, o sal e temperinhos. Por último acrescente a abobrinha e o fermento químico. Coloque em uma assadeira e leve ao forno para assar.

Fricassê de frango fit

Preparar um delicioso fricassê é a melhor forma de utilizar aquele peito de frango que sobrou do dia anterior. Dá uma nova vida à comida e não torna a dieta monótona.

Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite sem lactose
• 4 colheres de sopa de requeijão sem lactose
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 1 lata de milho verde
• 500g de frango cozido e desfiado
• 200g de muçarela light fatiada

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho. Adicione o frango desfiado. Coloque o milho, os temperos e o creme de leite. Misture bem. Coloque em um refratário. Coloque o requeijão e a muçarela. Leve ao forno para gratinar.

Moqueca fit de peixe

Moqueca não é a receita favorita de muitas pessoas e dizem que dá trabalho para fazer. Mas essa receita é relativamente simples e tem uma cara muito boa.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem
• 4 dentes de alho amassados
• ½ colher de sopa de sal
• ½ colher de chá de pimenta do reino
• ½ cebola cortada em rodelas
• 750g de cação anjo (filé cortado grosso ou postas)
• ½ limão
• Tomate
• Pimentão verde, vermelho e amarelo
• Cebolinha e salsinha a gosto
• Páprica doce a gosto
• 200ml de leite de coco
• 100ml de água

Modo de preparo

Coloque o limão no peixe e deixe marinar por 15 minutos. Refogue o alho e a cebola e adicione o peixe. Deixe cozinhar. Coloque o sal, os pimentões e o tomate. Adicione a páprica, o cheiro verde e a água.  Tampe e deixe cozinhar por 5 minutos. Acrescente o leite de coco, tampe e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva.

Kibe fit

A parte mais complicada da receita é deixar o trigo de molho e peneirar bem. Depois, em poucos minutos você terá uma receita excelente de kibe, fácil de fazer e saudável, com apenas 3 ingredientes.

Ingredientes

• 3 xícaras de farelo de trigo
• 400g de carne moída
• 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Deixe o trigo de molho e depois peneire bem. Misture com a carne moída temperada. Adicione o creme de leite e mexa bem com as mãos. Modele os kibes com as mãos. Coloque em uma assadeira e leve ao forno para assar até que fique dourado.

Pipoca fit

Confesso que antes de assistir a esse vídeo eu não sabia que era possível fazer pipoca com água. Mas testei e dá certo. Não muda nada o gosto e é muito mais saudável.

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de milho
• 2 colheres de sopa de água
• Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas, misture bem os 3 ingredientes, para que o milho fique umedecido pela água. Tampe com um prato ou uma tampa própria e leve ao micro-ondas por 6 minutos. 

Prestígio fit

Geralmente não encontramos muito chocolate em um artigo sobre receitas fit. Mas erra barrinha tem um gosto muito parecido com o prestígio e definitivamente vale a pena.

Ingredientes

• 7 colheres de sopa de coco ralado
• 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 2 a 3 colheres de sopa de leite de coco
• 100g de chocolate meio amargo
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de preparo

Misture o coco, o leite em pó e o óleo de coco. Adicione o leite de coco e mexa bastante com as mãos. Unte as mãos com óleo de coco e modele a mistura. Leve ao congelador por 20 minutos. Derreta o chocolate. Adicione o óleo de coco e mergulhe as barrinhas na calda com a ajuda de um garfo. Deixe secar sobre papel manteiga. Leve para a geladeira até firmar.

Barrinha de chocolate fit

Essa é a mais fit de todas as receitas que selecionamos hoje. Essas barrinhas são excelentes para ter sempre na bolsa, para aqueles momentos em que a fome aparece sem ser convidada.

Ingredientes

• 130g de pasta de amendoim
• 55g de farinha de aveia
• 2 scoops de whey protein de baunilha
• 3 colheres de sopa de leite desnatado
• 100g de chocolate 70%
• Chocolate granulado para decorar.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos o chocolate, até formar uma massa densa e uniforme. Coloque em uma forma, amasse com as mãos e leve ao freezer por cerca de 20 a 30 minutos. Corte em forma de barrinhas e dê um banho com o chocolate derretido. Decore com o chocolate granulado. Espere endurecer.

Coxinha fit

Essa receita fit de coxinha é bem interessante, aparenta ser super gostosa. A dica é que, com a mesma massa, você pode fazer bolinha de queijo e croquete de carne, basta mudar o recheio e o formato na hora de modelar.

Ingredientes

• 700g de mandioca cozida
• 1 xícara de farinha de aveia
• Recheio
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Coentro ou salsinha
• Sal a gosto
• 1 peito de frango
• 1 copo de água
• 2 ovos e farinha de linhaça dourada para empanar

Modo de preparo

Cozinhe a mandioca e amasse com um garfo. Adicione a farinha e amasse com as mãos até formar uma massa. Reserve na geladeira. Refogue a cebola e o alho em uma panela de pressão. Adicione o frango, o coentro e a água e cozinhe na pressão por 15 minutos. Desfie o frango e modele as coxinhas. Bata os ovos em um recipiente. Passe as coxinhas no ovo, depois na farinha e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 40 minutos a 180º.

Vitamina de abacate fit

Uma clássica receita fit e uma vitamina deliciosa.

Ingredientes

• ½ abacate cortado em cubos
• Leite de coco
• Mel

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Convite

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